Nasi Goreng Kampoeng

Bahan :
3 piring nasi putih dingin
2 butir telur ayam, kocok lepas
Sosis ayam, diiris tipis
Acar mentimun segar
Minyak goreng untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan :
5 buah cabe keriting
5 buah cabe rawit
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
2 cm terasi
garam secukupnya
bumbu penyedap / vetsin secukupnya

Caranya :

1. Panaskan minyak pada wajan, masukkan sosis dan bumbu yang telah dihaluskan lalu tumis sampai harum.
2. Kemudian masukkan telur yang dikocok lepas, orak arik telur sampai tercampur dengan bumbu.
3. Lalu masukan nasi putih, garam, & vetsin, aduk hingga rata.
4. Kemudian angkat, dan sajikan bersama mentimun.

Created by Sendy